【冷面机操作技术注意事项:】
1、操作冷面机的工作人员在使用冷面机以前要详细阅读冷面机的使用说明书,根据说明书的介绍仔细了解冷面机的组成和功能,在使用时要严格按照说明书进行操作。
2、冷面机的电机在使用时是禁止反转的,所以在生产前要检查冷面机的电机运行情况。
3、冷面机在使用前要仔细检查每个零件、每个生产部分均无异常情况才能开始生产,如果发现问题要在检查和维修后才能开机生产。
4、该设备可以将没有熟透的冷面放入冷面机内进行二次加工。
5、冷面机在运行中可直接将和好的面团放入喂料机内,即可生产出冷面,操作简单 省事、省力。
6、严禁冷面机在**负荷的情况下运转。
7、在每班生产结束后要对冷面机进行清洗并干燥,方便下次使用。
8、要定期对冷面机进行一次全机清洗养护以及更换润滑油,这样可以延长冷面机的使用寿命。
快速拉面机优势明显:面条原汁原味,面团中*添加拉面剂,便可压制成型,口感、味道均与人工制作相当;工作效率高,每小时加工成面150公斤,,是普通拉面机的两倍以上;制作种类多,可制二细面、韭菜叶、米线等种类;自动化程度高,一次一碗,自动切断面条,实现定量、定碗操作;节约成本,面条不沾醭面,直接下锅,节水节电,是面馆的好帮手
小型自熟牛筋面机产品特点:牛筋面机可生产牛筋面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。面条一次性成熟,面条细腻光滑、均匀、精细一致,该机具有体积小、价格低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等特点。小型自熟牛筋面机产品用途牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机,一般*外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2-3元。牛筋面机广泛适用于学校,食堂,更适合于风味小吃个体摊位使用,是一种投资少,效益快的致富小机
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机,一般*外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、、食堂,更适合于个体摊位使用。牛筋面机广泛适用于学校,食堂,更适合于风味小吃,是一种投资少,效益快的致富小机械,产品**河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市,深受用户**.