任县鹏畅机械厂位于河北省邢台市东郊,是开发、生产研发食品机械厂家,主产:圆木多片锯,方木多片锯,推台锯,钢筋弯箍机,钢管调直机,移动破碎机,拉面机等产品,河北省**企业,重合同、守信用单位。我单位技术力量雄厚,加工设备齐全,检测手段完备,产品均通过微机优化设计质量可达到国内水平,产品试验站通过检测中心达标验收。鹏畅少有的“产品一条龙”生产方式,为产品质量的稳定提高提供保证,我们靠雄厚的实力、可靠的产品质量、完善的服务**体系产品行销全国并有部分产品出口海外,赢得了用户的一致**。
面团分块机说明
还有,就面团的发酵程度来说,机器分割与和工分割的要求也有所不同。机器操作时,为减少机器分割对面筋所引起的损害,要求面团柔软一些,即要求嫩一些的面团。同时,柔软的央团其韧性较弱,利于面团在分割机的盛料槽内自然下流。分割机在工作前、盛料槽、分割室、容器口等部件的要涂油,以免机器粘附面团。但涂油不能过多,以免面包成品的内部组织产生太多的空洞。分割机润滑油一般为食用矿物油
面团分块机介绍
另一个要注意是,不论是手工分割还是械机操作。一槽面团的全部分切应控制在20分钟内完成,不可**过,历为同一槽面团苦分割时间拖得太长,无形中使得后分割时的面团**过了预定的发酵时间,使得其性质与整槽面团的性质有所差异,影响以下各道工序尤其是醒发时间的掌握。所以要求机械操作时,每槽面团的重量要与分割机的分割能力相适应,使每槽面团在15~20分钟内分割完毕,保持面团的一致性质。
面剂子面团分割机特点:
该设备工作平稳,噪音低、效率高、操作和维护简便,外形美观大方.适合于宾馆、酒楼、饭堂、食品加、面包店等单位对面团和馅料分块所用的理想设备,
全自动切面团机面剂子分块机实惠。有将面团平均分成小面团的功能,可为您节省时间,结构严谨坚固耐用。
商用面团分割机 新型面团机,面剂子机,擀面皮机,是我厂总结各种剂子特点,针对吊炉烧饼、包子、饺子、面包、月饼等各种剂子食品,根据客户需求,重点研发的新产品,已经形成大批量生产。加工的剂子成形好,外形光滑,使用效果好,软面加工效果好。本机适用于用小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成型,面团通过挤压、输送、剪切、滚圆的办法加工成剂子。本机广泛适用于、厂矿、学校食堂、面食加工单位。该机传动效率高,结构紧凑;剂子大小重量调整方便,方便客户选择。机器定量部分采用机械离合机构,安全,可靠且维修方便。