牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机,一般*外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、、食堂,更适合于个体摊位使用。牛筋面机广泛适用于学校,食堂,更适合于风味小吃,是一种投资少,效益快的致富小机械,产品**河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市,深受用户**.
液压直压冷面机是由电机驱动油泵加工冷面、拉面、土豆粉。该机具有体积小,生产效率高,移动方便,易于清理,与食品接触零件均采用不锈钢,防锈,耐磨蚀材料制成,机器使用220v单相电机,适合集体食堂,饭店及小型粉条加工厂,提高了工作效率降低了劳动强度。
面的调配注意事项
1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
新型不锈钢立式液压拉面机产品原理及特点:
本机由电动机驱动液压油站液压缸形成活塞运动将面团从面桶内压出,此种生产拉面方式工作时零温度,根本上不同于传统螺旋式出面方式,绝不损伤面筋质,从而使面条口感筋斗可口。可代替手工拉面繁重体力劳动。降低劳动强度提高工作效率。
产品参数:
外形尺寸:长500mm 宽220mm 高1500mm
重量:60kg
工作效率:12碗/分钟
配备动力:2200w单相电动机
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
我司专营爬楼机,研发团队成员,均来自国内外大型工程机械企业的研发机构的专业技术人员。经过多年的实践与积累,掌握了多种工程机械产品从设计到生产加工的全套技术。